膏蟹粥的做法
更新时间： 2025-09-26 07:55:56
1、调料：姜片2克，精盐，味精，绍酒各1/2小匙，胡椒粉少许，熟猪油、色拉油各1小匙。
2、将大米淘洗干净，加入精盐，色拉油拌匀，腌渍10分钟；膏蟹洗净，斩成块，加入绍酒拌匀，腌渍片刻，再下入沸水中焯去腥味，捞出备用。
3、坐锅点火，加入适量清水，先下入大米、姜片、膏蟹用旺火煮沸，再烹入绍酒，转小火熬煮2小时，待粥将成时，捞出姜片，淋入猪油，撒入味精，胡椒粉、香菜末拌匀，即可出锅装碗。
膏蟹粥的做法 相关文章
上一篇：2021最新个性说说心情短语
下一篇：以人为镜可以明得失什么意思
其他相关资讯
- 湖北省省直辖县级行政区划神农架林区气...
- 贵州省毕节市黔西市气象台发布大雾黄色...
- 山东省青岛市胶州市气象台发布大雾橙色...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 广东省韶关市始兴县气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 河南省周口市商水县气象台发布暴雨黄色...
- 江西省赣州市安远县气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布雷电黄...
- 江西省萍乡市2025-09-2605...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县202...
- 黑龙江省哈尔滨市2025-09-26...
- 广西壮族自治区防城港市2025-09...
- 辽宁省沈阳市2025-09-2606...
- 广西壮族自治区防城港市2025-09...
- 江西省抚州市2025-09-2606...
- 云南省大理白族自治州弥渡县气象台发布...
- 安徽省滁州市全椒县气象台发布强对流黄...
- 云南省大理白族自治州祥云县气象台发布...
- 湖南省衡阳市祁东县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>