花生米莲藕玉米能放一起炖排骨吗
更新时间： 2025-09-29 19:24:09
可以放一起炖排骨，做法如下：
材料为排骨200克、莲藕100克、玉米50克、花生米50克、胡萝卜50克、姜20克、葱15克、盐15克、料酒20克；
1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净；
2、莲藕、玉米去皮洗净切块，胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花；
3、煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、花生米、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖；
4、炖至熟烂，加入盐调味；
5、放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。
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