虾仁蒸蛋的简单做法
更新时间： 2025-05-02 08:06:53
1、主料：鸡蛋1个、活虾适量。
2、配料：香葱1根、生姜2片。
3、调料：食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量。
4、准备好鸡蛋、活虾、香葱、生姜。
5、虾洗净，去头去壳去虾线后切成小丁，加入葱白段和姜片，调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻。
6、鸡蛋磕入碗中，加入1.5到2倍的温水，并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀。
7、用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。
8、盛蛋液的碗盖上保鲜膜，用牙签插几个小洞，放在蒸架上，冷水下锅。
9、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固。
10、打开保鲜膜，较均匀的放入虾仁丁，然后再盖上保鲜膜。
11、继续蒸至熟透，上桌前淋上一些生抽，撒上适量葱花即可。
虾仁蒸蛋的简单做法 相关文章
上一篇：烤箱烤盘怎么放置图片
下一篇：为什么人在哭泣时会流鼻涕小鸡课堂
其他相关资讯
- 当前极端天气现象解析与气候变化的长期...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布高温黄色...
- 湖北省武汉市黄陂区气象台发布高温黄色...
- 湖北省武汉市新洲区气象台发布高温黄色...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布大雾橙色...
- 河北省邯郸市气象台发布大风蓝色预警信...
- 未来十年气候变化对城市生活的影响：解...
- 河北省邯郸市磁县气象台发布大风蓝色预...
- 江西省赣州市兴国县气象台发布大雾黄色...
- 气候变化最新趋势分析与应对策略：极端...
- 北京今天阴雨天气上线阵风5至6级明后...
- 极端天气频发的当前趋势与应对策略深度...
- 广东省梅州市大埔县气象台发布大雾橙色...
- 广东省茂名市化州市气象台发布大雾橙色...
- 湖北省气象台发布高温黄色预警
- 湖北省荆门市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省荆门市沙洋县气象台发布高温黄色...
- 湖北省荆门市钟祥市气象台发布高温黄色...
- 湖北省襄樊市襄州区气象台发布高温黄色...
- 湖北省襄樊市南漳县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>