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砂锅炖蹄花需要多长时间

更新时间: 2025-05-02 16:53:20

主料

猪蹄两只,云豆若干。

配料

姜片五片,一个红桔的皮,八颗枸杞,六颗花椒。

做法

1、猪蹄洗净分成小块,飞水,放入砂锅。

2、放入云豆,加水适量。

3、将配料用干净纱布包好放进锅里。

4、大火至水滚后,小火炖。

5、汤浓白,肉熟软时,取出配料包即可。

作用

滋养皮肤,猪蹄里有丰富的胶质,云豆含大量的植物蛋白。

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