鱿鱼怎么吃
更新时间： 2025-08-07 11:26:12
1、原料：干鱿鱼。
2、辅料：熟鸡皮、冬菇、南荠、火腿、猪蹄。
3、调料：鸡汤、精盐、料酒、姜、葱、胡椒面。
4、盆内放清水2000克，生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时，其间搅合二次，使鱿鱼胀发均匀捞出，用清水冲洗干净。
5、将发制好的鱿鱼切成四厘米长，一厘米宽的粗丝，鸡皮，南荠，冬菇，火腿均切细丝，葱姜洗净拍松。
6、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛，然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净
7、砂锅中放上清1000克加葱，姜，料酒，猪蹄放火上烧开撇去浮沫，移至微火上炖约90分钟成浓汤。
8、锅内放鸡汤250克，将鱿鱼丝氽烫一遍；从砂锅内取出猪蹄加鸡汤，鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳，加盐和胡椒面调味即熟。
鱿鱼怎么吃 相关文章
上一篇：三生石上情定今生是什么意思
下一篇：家庭版喜饼的做法
其他相关资讯
- 去高原旅游如何应对低氧低压？气象专家...
- 降温10℃以上如何保护心血管？医生提...
- 厄尔尼诺为何让欧洲今夏暴雨成灾？专家...
- 暴雨天买房要注意什么？3个防水参数和...
- 湖北省荆门市钟祥市气象台发布强对流黄...
- 山东省济宁市嘉祥县气象台发布高温橙色...
- 山东省青岛市即墨区气象台发布高温橙色...
- 江苏省徐州市睢宁县气象台发布强对流黄...
- 河南省新乡市原阳县气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省延边朝鲜族自治州图们市气象台发...
- 广西壮族自治区梧州市气象台发布雷雨大...
- 广西壮族自治区贺州市昭平县气象台发布...
- 湖北省荆州市洪湖市气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省延边朝鲜族自治州敦化市气象台发...
- 安徽省宿州市泗县气象台发布强对流黄色...
- 重庆市涪陵区气象台发布高温橙色预警信...
- 安徽省宣城市宁国市气象台发布高温黄色...
- 重庆市丰都县气象台发布高温橙色预警信...
- 山东省泰安市宁阳县气象台发布高温橙色...
- 河北省邢台市气象台发布高温橙色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>