螺丝牛排的做法
更新时间： 2025-09-26 22:42:25
材料：牛排2块，3匙粗糙研碎的黑胡椒粒，黄油1块，橄榄油半匙，蒜茸，高汤，盐。
做法：
1、牛排用巾纸吸干水，洒盐，然后用研碎的黑胡椒粒紧压于牛排的底与面腌大约20分钟；
2、热平底锅放黄油与橄榄油直到黄油快变焦时，转中火放牛排进去嫩煎大约4分钟，然后转边再煎3分钟，取出摆在盘上；
3、起火热余下的黄油，放蒜茸；
4、再下高汤，用锅铲刮出锅底的汤汁，融于汤汁中后开大火煮4到6分钟，令汤汁转浓，再下一匙黄油和一点盐，然后把调味汁倒在牛腓上面即可。
螺丝牛排的做法 相关文章
上一篇：金九银十的说法
下一篇：名侦探柯南剧场版分别叫什么
其他相关资讯
- 陕西省延安市洛川县气象台发布大雾黄色...
- 河南省信阳市息县气象台发布大雾黄色预...
- 宁夏回族自治区固原市气象台发布大雾黄...
- 河南省平顶山市汝州市气象台发布大雾橙...
- 海南省陵水县气象台发布雷雨大风黄色预...
- 海南省万宁市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 海南省琼海市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 安徽省六安市金寨县气象台发布大雾黄色...
- 宁夏回族自治区固原市泾源县气象台发布...
- 海南省陵水县气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省锦州市2025-09-2619...
- 陕西省铜川市2025-09-2619...
- 贵州省毕节市2025-09-2619...
- 广西壮族自治区百色市2025-09-...
- 辽宁省葫芦岛市2025-09-262...
- 辽宁省锦州市2025-09-2620...
- 贵州省铜仁市2025-09-2620...
- 山西省晋城市2025-09-2620...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市20...
- 安徽省阜阳市2025-09-2620...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>