蛋黄酥的家常做法
更新时间： 2025-05-04 00:51:58
1、将咸蛋黄清洗干净，喷上白酒，180度烤5分钟，将煮熟的红豆打成泥，倒入平底锅，分批次加入油和糖翻炒，炒成团后放凉，将蛋黄包入豆沙备用。
2、将面粉、猪油糖加水和成油皮，醒半小时，用低筋面粉、猪油和成油酥面放入冰箱冷藏备用，将油皮油酥各分成16份，用油皮包着油酥醒15分钟。
3、面团擀成椭圆形，翻面，由上往下卷起，醒15分钟后，面团朝下再次擀开，卷起来醒15分钟，将面团擀成饺子皮大小，包上馅料，捏紧收口。
4、预热烤箱，在蛋黄酥表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，180度烤30到40分钟即可。
蛋黄酥的家常做法 相关文章
其他相关资讯
- 2023年全球气候变化最新趋势：极端...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县气象...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县气象...
- 德江县气象台发布雷电黄色预警信号
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县气象...
- 陕西省西安市蓝田县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区河池市天峨县气象台发布...
- 江口县气象台发布雷电黄色预警信号
- 德江县气象台发布大雾黄色预警信号
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县气象...
- 甘肃省酒泉市金塔县气象台发布大风黄色...
- 广西壮族自治区河池市南丹县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 甘肃省张掖市民乐县气象台发布沙尘蓝色...
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
- 全球变暖引发极端天气频发：气候异常成...
- 极端天气频发的深层原因与应对气候变化...
- 四川省广安市岳池县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县气象...
- 四川省南充市气象台发布雷电黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>