麻辣鸡珍的做法
更新时间： 2025-05-10 00:39:13
用料
鸡胗、料酒、生抽、老抽、花椒、大料、香叶、干辣椒、孜然
做法
1、鸡胗收拾干净；
2、把收拾好的鸡胗水分晾干，然后过油炸，炸到有些焦，出锅控油；
3、炖过水烧开，放入鸡胗，放入料酒2勺、鸡精、生抽2勺，老抽4-5勺，花椒、大料、香叶、干辣椒等调味包，一起炖煮约一小时左右，使鸡胗入味；
4、炖煮好的鸡胗捞出，去掉汤汁备用，此时鸡胗已经完全熟了，不过为了更香，加一道工序；
5、锅中放入油，加入花椒、香叶、干辣椒、孜然；
6、放入卤好的鸡胗翻炒几分钟，出锅前加些盐等调味料煸炒出香味即可，加上这道工序，立马让鸡胗更加香辣。
麻辣鸡珍的做法 相关文章
上一篇：怎样才能让热茶快速冷却
下一篇：u盘加密显示文件损坏怎么办
其他相关资讯
- 山西省晋城市阳城县气象台发布大风蓝色...
- 云南省曲靖市宣威市气象台发布雷电黄色...
- 江西省赣州市安远县气象台发布大雾黄色...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布雷电黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 云南省昭通市永善县气象台发布地质灾害...
- 贵州省遵义市习水县气象台发布大风蓝色...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县气象...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县气象...
- 河南省洛阳市汝阳县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省遵义市习水县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市2025-05-0922...
- 贵州省遵义市2025-05-0922...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县2025-...
- 河北省邢台市2025-05-0922...
- 四川省资阳市2025-05-0922...
- 福建省漳州市2025-05-0922...
- 河北省邢台市2025-05-0922...
- 贵州省遵义市2025-05-0923...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>