香菇鸡煲做法
更新时间: 2025-06-20 20:16:51
1、把香菇用开水提前20分钟泡发,之后清洗老的部分切掉,然后把香菇对半切开待用;
2、准备一碗骨头熬制的浓汤,用来炖煮鸡肉;
3、把鸡清洗干净剁大块,然后起锅烧水,鸡肉冷水下锅,小火煮开用开焯水清楚血迹,捞出沥干水分备用;
4、把配料姜切小片,大蒜去皮剁碎;
5、起锅烧油,油温热八成后,放入姜和大蒜入锅爆炒出香味,然后把鸡一起倒入翻炒;撒点盐,继续翻炒,把鸡翻炒至鸡皮金黄;
6、把翻炒好的鸡肉和配料一起倒入砂锅;把骨头浓汤倒入砂锅里,淹没食材即可,然后盖锅调至开大火焖煮;
7、把清洗过的香菇加入鸡锅里,盖锅后继续煲15分钟至入味;
8、不知道鸡肉怎么样才是熟的,可以自己用筷子戳下鸡肉,轻松插入说明鸡肉已经熟了,上盖子再焖1分钟就可以出锅上桌享受美食。
香菇鸡煲做法 相关文章
上一篇:变化的伤感语录
下一篇:辞职后五险一金如何继续缴纳
其他相关资讯
- 暴雨天最适合在家刷哪部剧?气象大数据...
- 手机防水等级ip68够用吗?极端天气...
- 暴雨天打坐会更安静吗?佛学与气象学的...
- 寒潮来袭时,这5种暖身美食如何用温度...
- 甘肃省庆阳市庆城县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县气象...
- 贵州省安顺市关岭县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省宜宾市长宁县气象台发布大风蓝色...
- 云南省昆明市昆明阳宗海风景名胜区气象...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区和布克赛尔蒙...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 吉林省松原市扶余市气象台发布雷暴大风...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 江苏省盐城市东台市气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布地质灾害...
- 河南省信阳市商城县气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗气象台发...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县气象...
- 广西壮族自治区南宁市隆安县气象台发布...
- 重庆市南川区气象台发布暴雨蓝色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>