面粉糊怎么做才脆
更新时间： 2025-06-17 13:03:52
原料：木薯粉、水。
做法：
1、先在锅里加两碗清水，把木薯粉倒进去，不能搅拌，否则木薯粉会结成团，等木薯粉湿透后，生火加热；
2、中小火熬煮，不断搅拌木薯浆，一边观察面粉糊的浓稠度，如果浓稠，需要加一些水，一直熬煮到所有的面粉糊熟透为止；
3、停火静置，搅拌均匀；
4、待面粉糊冷却后，做出来的面粉糊脆。
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