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家里高压锅怎么做鸡汤

更新时间: 2025-04-30 07:42:28

1、鸡半只、姜八片、料酒1勺、葱3段、盐少许、胡椒适量、大枣3颗、香菇8颗。

2、准备葱姜和香菇;鸡肉解冻后,放入滚水中焯,约3分钟,去掉白沫。焯的时候水中可加姜片去腥,焯完丢弃不用。将鸡肉和辅料放入高压锅中,加冷水没过鸡肉。加一勺料酒,少许盐,选择高压锅鸡鸭模式即可。

标签: 象拔 怎么样 好吃

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