杀鸭以后还要打蜡吗
更新时间： 2025-08-13 09:56:04
1、选鸭：愈肥愈好。最好是未下过蛋或未换过毛的嫩鸭。
2、腌制：宰杀后，用半开的水洗烫，去毛，剖腹取出肠肝，割去双翅和双脚，放入卤缸腌制。腌制时间因季节而异。11月至次年1月，须腌制96小时。8月至 10月须腌制12小时。
3、经腌制后，将鸭取出，用竹片撑开，以风能吹到鸭体的每个部位为度。吹干水分后，再用谷壳微火反复翻烤，约烤3分钟，即为成品。
杀鸭以后还要打蜡吗 相关文章
上一篇：天梭手表时间不准是什么原因
下一篇：桂花栽在院子什么位置
其他相关资讯
- 湿度超过70%时，关节疼痛真的会更严...
- 暴雨天遛狗该注意哪些气象参数？这5个...
- 福建省厦门市同安区气象台发布台风黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 云南省思茅市墨江哈尼族自治县气象台发...
- 北京市门头沟区气象台发布大风黄色预警...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布地质灾害...
- 云南省玉溪市华宁县气象台发布地质灾害...
- 江西省南昌市气象台发布高温黄色预警信...
- 上海市浦东新区气象台发布高温黄色预警...
- 上海市闵行区气象台发布高温黄色预警信...
- 上海市宝山区气象台发布高温黄色预警信...
- 上海市青浦区气象台发布高温黄色预警信...
- 上海市松江区气象台发布高温黄色预警信...
- 上海中心气象台发布高温黄色预警
- 江西省九江市都昌县气象台发布高温黄色...
- 陕西省渭南市气象台发布高温橙色预警信...
- 上海市嘉定区气象台发布高温黄色预警信...
- 云南省迪庆藏族自治州维西县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>