求沙县小吃里的炒面的做法

更新时间： 2025-05-07 04:46:11

材料：龙须面200克、大白菜100克、鸡蛋一个、胡萝卜少量、辣椒两个、葱两根、盐适量、油稍微多点、鸡精少许。

沙县小吃里的炒面的做法：

2、大白菜洗干净，切段，准备一个鸡蛋；

3、将胡萝卜切丝，辣椒、葱切碎；

4、锅里烧开水，放面条煮至八分熟；

12、放适量盐、鸡精调味；

13、放辣椒、葱花翻炒。

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