水分亏缺和水分过多对大豆都有哪些影响

更新时间： 2025-09-29 14:44:40

对种子萌发的影响大豆种子萌发所需要的最低种子含水量约为50%。当地温在25C，土壤水势高于一6。

6巴时，豆种大约在5〜8天内即可发芽。土壤干旱是影响种子发芽的主要因素。墒情良好则是萌发的必备条件。吉林省农业科学院通过盆栽控制实验发现，当播种层的土壤绝对含水量为20%〜25%时，出苗率

为91。

6%〜100%; 土壤绝对含水量为18%时，出苗率为 83。5%; 土壤绝对含水量下降为16%时，出苗率仅为34。 4%。对植株生长发育的影响大豆苗期比较耐旱。如果土壤水分

较少，氧所含量充足，地温上升较快，根系将向含水量较多的土壤深层扩展，有利于根冠比的增大蹲苗。

但是，苗期遇旱严重影响幼苗生长，对植株后期生长十分有利。大豆分支期，茎叶开始旺盛生长，花芽开始陆续分化。这一

时期需水量虽然不多，但是却不耐干旱。干旱缺水既限制植株的繁茂度，又影响花芽分化。此时的土壤含水量保持在22%〜24% 比较适宜。

初花期以后，大豆植株进入营养生长和生殖生长并进时期，耑水量逐渐增多。大豆开花期间如果缺水，则生殖细胞的形成受

障碍，花蕾发育不健全，蕾、花脱落加剧。开花期的土壤含水量不能低于24%〜27%。

结荚鼓粒期供水的多少对大豆产量高低的影响比开花期更为明显。

当第1批幼荚出现时，植株的同化物即向豆荚输送。接

着，已受精的胚珠逐渐发育成胚及子叶。在此期间，假如水分不足，细胞的增长和分裂就会受到影响，已形成的豆荚出可能脱落，正在灌浆的子粒可能因同化产物不足而生长停滞，造成瘪荚

或少粒。

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