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请问木瓜做菜有那些做法

更新时间: 2025-05-03 14:39:23

所需食材:雪蛤膏20克、水发银耳50克、木瓜200克、莲子10颗、椰子汁100毫升、冰糖50克。

制作方法如下:

1、雪蛤膏用水浸4小时或者一晚,捡去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滤干水;

2、木瓜洗干净去皮,切成小块,银耳撕成小片;

3、莲子用水泡2小时,蒸熟;

4、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤煲半小时,加入椰奶、莲子、银耳,然后炖15分钟即可。

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