螃蟹排骨汤怎么做
更新时间： 2026-01-01 13:09:43
食材：
主料：排骨200g、冬瓜250g、螃蟹150g ；
辅料：盐适量、生姜适量。
步骤：
1、螃蟹杀好；
2、冬瓜切块；
3、排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片；
4、汤煮滚后放入螃蟹；
5、一起炖5分钟；
6、调入适量盐；
7、出锅即可。
提示：汤不需要放味精和鸡精，只要适量盐，螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒。
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