梨膏怎么熬制
更新时间： 2025-06-24 15:32:22
1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
注意事项：
1、煮梨汁时，如果放入的红枣较多，则成品的颜色较深，且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道。
2、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。
3、蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道会盖过梨膏味道。
4、饮用时，可取1~2勺秋梨膏，用温开水冲调开即可。
5、制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱内冷藏保存。
梨膏怎么熬制 相关文章
其他相关资讯
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉...
- 甘肃省酒泉市玉门市气象台发布雷电黄色...
- 福建省三明市大田县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省盘锦市盘山县气象台发布高温黄色...
- 福建省泉州市永春县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省兰州市榆中县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 云南省临沧市凤庆县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省台州市临海市气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县气象...
- 新疆维吾尔自治区和田地区于田县气象台...
- 广西壮族自治区梧州市蒙山县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区和田地区洛浦县气象台...
- 江西省吉安市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨黄色...
- 福建省宁德市福安市气象台发布雷电黄色...
- 云南省昭通市大关县气象台发布地质灾害...
- 广西壮族自治区百色市靖西市气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区和田地区民丰县气象台...
- 福建省南平市光泽县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>