您的位置: > 天气生活

烤戚风蛋糕温度时间怎么调

更新时间: 2025-05-10 17:46:30

1、采用先低温后高温的烘焙方式。先将烤箱预热到120度,而后将烤盘和模具放入烤箱中下层,时间设置40分钟;

2、为了防止开裂和蹋腰,先用低温烘焙,此时蛋糕会慢慢的长高,待他涨到最高状态时,这时改用高温150度给蛋糕上色;

3、用高温烘焙5分钟后,蛋糕高度会有稍许回落,再烤5到10分钟,即可。

标签: 尘土 飞扬 的意思

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com