糯米怎么做

更新时间： 2025-04-29 18:14:45

糯米的做法有很多种，其中比较常见的有：

1、糯米饭：做法和普通米饭做法差不多，只是饭熟了要好好焖一会，为的是让香味慢慢的渗透出来。

2、糍粑：第一天晚上将糯米饭煮好，然后过夜到第二天早上，将糯米饭盛到木板上，用勺子将米饭压成块状，，然后放在热油锅里煎，等到慢慢变黄后就可以捞出来了。

3、甜心糯米团：将煮好的糯米饭盛出来，等水分散发掉一些后，用细糖慢慢撒在米饭上，边撒边搅拌。

4、蒸饭：将糯米煮好后进行冷凉，目的是散发多余的水分，然后将糯米压成扁状，放入油条和一些糖，然后再把米饭包裹起来。

5、汤圆：将糯米加工厂粉状，然后加水调成面团状，然后取一小块，捏成饼状，放入一些芝麻或糖，然后用手搓成球状，然后再一起放入水中烧开即可食用了。

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