如何区分木薯粉和红薯粉
更新时间： 2025-08-07 14:43:11
木薯粉，又称泰国生粉。是一种淀粉的名称，一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。
红薯粉，又称地瓜粉。由红薯加工制成，一般加工成灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。
两者都是根茎类植物，淀粉含量高，蛋白含量低。不同之处：木薯粉中一般含有氢氰酸，有毒，须经水浸泡后煮熟放能食用；而红薯粉中不含有氢氰酸，可以食用。
如何区分木薯粉和红薯粉 相关文章
上一篇：吃莴笋叶禁忌是什么
下一篇：这样做面又简单又好吃
其他相关资讯
- 雨季买房要注意哪些防水指标？专家解析...
- 暴雨天气会影响游戏延迟吗？5个技术参...
- 宝宝湿疹反复发作？儿科医生教你根据湿...
- 山东省淄博市沂源县气象台发布高温橙色...
- 陕西省西安市临潼区气象台发布雷雨大风...
- 吉林省延边朝鲜族自治州龙井市气象台发...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县气象...
- 广东省佛山市高明区气象台发布雷雨大风...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 辽宁省沈阳市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 陕西省商洛市柞水县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省汉中市洋县气象台发布雷雨大风黄...
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布强对流...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 安徽省阜阳市界首市气象台发布强对流黄...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县气象...
- 甘肃省临夏回族自治州康乐县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>