肘子毛如何去干净
更新时间： 2025-05-04 05:34:25
肘子去毛方法：
1、猪毛多，可用松香，将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，猪毛随着也全脱。
2、洗净猪肘子，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时。
肘子是猪的腿肉，分为前肘， 也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子；后肘， 也称后蹄髈，因结缔组织较前肘含量多，皮老韧，质量较前肘差。其烹制方法，和用途基本同前肘。
肘子毛如何去干净 相关文章
上一篇：推荐好吃的上海小吃
下一篇：国内有什么好玩的水上乐园啊
其他相关资讯
- 气候变化对全球农业的深远影响及当前应...
- 广东省清远市阳山县气象台发布暴雨橙色...
- 广西壮族自治区河池市罗城县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市融安县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市兴安县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市灵川县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市恭城县气象台发布...
- 吉林省松原市乾安县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区桂林市兴安县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市柳城县气象台发布...
- 广东省清远市佛冈县气象台发布暴雨红色...
- 广西壮族自治区柳州市柳城县气象台发布...
- 全球变暖趋势下：极端天气频发背后的五...
- 气候变化最新趋势解读：极端天气的成因...
- 当前气候变化的影响与极端天气应对措施...
- 广西壮族自治区桂林市资源县气象台发布...
- 山东省烟台市长岛县气象台发布大风黄色...
- 广东省清远市英德市气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区河池市2025-05-...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>