卤鸭怎么做好吃
更新时间： 2025-06-22 09:01:25
1、原料：新肥鸭一只，肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜、黄酒、白糖、麻油、水淀粉各适量。
2、先将鸭宰杀干净放锅内，加水、肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜各少许在旺火上烧沸，放黄酒加盖烧约，1小时，再将鸭身翻转后移至小火续烧半小时取出待冷后斩条块；
3、拣出锅中肥膘将锅中卤汁筛滤后放另一锅中，加酱油、白糖，在旺火上烧开，加水淀粉搅和，起锅倒入钵中，冷透后放麻油少许搅和，将其卤汁浇在鸭上即成。
卤鸭怎么做好吃 相关文章
上一篇：身份证丢了能办迁移户口吗
下一篇：中国象棋残局破解之百川入海
其他相关资讯
- 云南省思茅市宁洱哈尼族彝族自治县气象...
- 浙江省杭州市淳安县气象台发布暴雨蓝色...
- 宁夏回族自治区固原市气象台发布雷电黄...
- 云南省楚雄彝族自治州牟定县气象台发布...
- 湖南省湘潭市韶山市气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省湘潭市湘乡市气象台发布暴雨黄色...
- 为什么暴雨时高铁会停运？风速30m/...
- 降温超过10℃时，狗狗为什么更容易得...
- 零下20℃电池缩水50%？冬季电动车...
- 为什么台风眼反而风平浪静？风速30m...
- 阴雨天手工作品容易发霉？3个湿度控制...
- 寒潮来袭时，羽绒服为什么越轻越暖？揭...
- 雷雨天气会影响家中风水气场吗？3个科...
- 江西省景德镇市乐平市气象台发布暴雨黄...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 江西省景德镇市浮梁县气象台发布暴雨黄...
- 广西壮族自治区北海市合浦县气象台发布...
- 云南省临沧市凤庆县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 湖南省邵阳市邵阳县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>