溜肉段如何勾芡
更新时间： 2025-06-23 13:41:15
1、猪肉切成长条或者片状，倒入少许酱油和少许盐腌制3分钟；
2、土豆淀粉用水稀释拌匀，淀粉要用来裹住瘦肉为宜。裹肉时要留一点儿淀粉最后勾芡用；
3、锅里放入适量的油烧热，猪肉裹好淀粉逐一放入锅中炸；
4、炸至外皮酥脆变色捞出，稍微冷却后重新倒入油锅炸至金黄熟透后捞出；
5、将青椒和大葱洗干净，青椒切成片，葱切碎，姜切片；
6、锅里放油烧热，下入切好的葱姜青椒，翻炒并加入少许白糖，一定要放一点儿白糖，翻炒均匀后下入炸好的肉段；
7、准备好一碗稀淀粉；
8、翻炒出香味儿后沿锅周围淋入稀淀粉，同时翻炒肉段，粘稠后不多不少刚好裹住肉段为宜。炒至粘稠后关火即可。
溜肉段如何勾芡 相关文章
上一篇：红旗E-HS3充电需要多少时间
下一篇：给同辈拜年用语
其他相关资讯
- 暴雨天买房要注意什么？这5个防水参数...
- 湿度超过70%时，这些食材为何容易变...
- 明朝小冰河期究竟多可怕？4℃降温如何...
- 甘肃省兰州市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 甘肃省酒泉市气象台发布雷电黄色预警信...
- 浙江省台州市台州市黄岩区气象台发布雷...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗气象台发...
- 河北省张家口市涿鹿县气象台发布高温橙...
- 广西壮族自治区桂林市资源县气象台发布...
- 甘肃省兰州市榆中县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省榆林市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 江西省南昌市气象台发布雷电黄色预警信...
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布雷电黄色...
- 浙江省台州市天台县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省张掖市民乐县气象台发布雷雨大风...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗气象台...
- 浙江省杭州市建德市气象台发布暴雨蓝色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗气象台发...
- 浙江省温州市永嘉县气象台发布暴雨黄色...
- 福建省宁德市周宁县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>