|

|

|

您的位置： > 天气生活

川菜红烧鲶鱼做法家常

更新时间： 2025-05-02 17:06:33

红烧鲶鱼的做法：

1、将鲶鱼治净，剁成7厘米长、3厘米宽的块，下沸水锅中焯水，去掉粘液后捞出沥干；

2、炒锅置旺火上，下入熟鳍油烧至七成热，投入鱼块过油后沥油；

3、炒锅置旺火上，留底油25克烧热，用姜末炝锅，下鲶鱼稍煎，加酱油、清水500克烧沸；

4、烹入黄酒，改用小火烧至鱼肉七成熟，加入精盐、味精、白糖，继续烧至鱼肉透味，改用旺火加热；

5、用湿淀粉勾芡，淋上熟猪油，撒上葱段、胡椒粉，起锅装盘即成。

标签： 美术高考分数么算

川菜红烧鲶鱼做法家常相关文章

上一篇：欧洲和美国关系咋样下一篇：冬季月季扦插苗的操作方法

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com