麻辣烫锅底料制作方法
更新时间： 2025-05-08 13:37:04
1、干辣椒入开水锅中煮沸5分钟，倒入盆中浸泡30分钟，沥干水，剁细；香料绞细，姜、蒜切成03厘米大小的丁；菜子油炼熟。
2、净锅置小火上，放入牛油和菜子油，烧至五成热时，下入辣椒蓉炒5分钟至油呈红色时，下人郫县豆瓣炒10分钟，加入香料、姜蒜丁小火慢炒20分钟，加入醪糟炒3分钟，出锅装在盆中，即成火锅底料，随取随用。
3、火锅盆中放入火锅底料，入鲜汤，放盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱节即可上桌，待烧开后即可烫食各种原料。
麻辣烫锅底料制作方法 相关文章
上一篇：为什么苹果手机定位图标时有时无
下一篇：水中人参指的是什么
其他相关资讯
- 甘肃省定西市通渭县气象台发布雷雨大风...
- 内蒙古自治区呼和浩特市气象台发布雷电...
- 黑龙江省大兴安岭地区塔河县气象台发布...
- 陕西省延安市黄陵县气象台发布雷雨大风...
- 河南省信阳市光山县气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省庆阳市合水县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省大连市长海县气象台发布大风蓝色...
- 江西省九江市湖口县气象台发布雷电黄色...
- 江西省九江市彭泽县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省湘潭市韶山市气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省湘潭市湘乡市气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省榆林市定边县气象台发布雷雨大风...
- 江西省九江市永修县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区桂林市资源县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 陕西省榆林市子洲县气象台发布雷雨大风...
- 安徽省黄山市祁门县气象台发布强对流黄...
- 德江县气象台发布大风蓝色预警信号
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县气象...
- 贵州省遵义市凤冈县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>