怎样做剁椒
更新时间： 2025-08-12 09:48:12
1、主料：红椒500克、食盐45克、姜20克、大蒜50克、白酒1汤匙、白糖10克。
2、将清洗干净的辣椒沥干水分，摊开晾晒，彻底晾干辣椒表面的水分，或者将辣椒表面的水分擦干，切记辣椒的表面不能有水分。
3、将晾干的辣椒去蒂剁碎，不用剁得太细（菜板和刀具提前消毒，并且无油无水）。
4、生姜和大蒜切成碎末。
5、将剁好的辣椒和大蒜、生姜放入一个干净无油无水的大盆中，加入盐、糖拌匀。
6、搅拌均匀。
7、装入事先开水烫过消毒并无油无水的容器中。
8、淋入白酒。
9、密封放在阴凉通风的室温中一晚，使其发酵，然后放入冰箱中冷藏保存7天左右就可以食用了。
怎样做剁椒 相关文章
其他相关资讯
- 雨天健身效果会打折扣吗？湿度60%时...
- 暴雨天在家追剧，这些气象知识让观影体...
- 恶劣天气如何影响导弹命中率？风速3级...
- 青海景点排名前十名，这些地方不去真的...
- 雨天听歌会影响音质吗？解码湿度与声波...
- 回南天湿度飙升90%？4招科学防潮术...
- 暴雨天为何容易情绪低落？气象学家揭秘...
- 阴雨天手工皮具会发霉？3个温湿度控制...
- 宝宝湿疹反复发作？气象专家揭秘湿度6...
- 青海景点大全景点排名|这些绝美秘境此...
- 梅雨季湿度飙升80%？4招科学防潮让...
- 降温10℃该穿什么？气象面料专家教你...
- 寒潮来袭，教室温度低于18℃会影响孩...
- 古代极端天气如何改变三国战局？揭秘5...
- 寒潮来袭时心率为何容易飙升？3个气象...
- 雨雪天刹车距离竟增加50%？老司机必...
- 全球变暖为何让欧洲冬季更冷？揭秘急流...
- 云南省临沧市2025-08-1206...
- 河北省张家口市2025-08-120...
- 湖北省武汉市2025-08-1206...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>