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豆腐和黑木耳做法(木耳烩豆腐简单做法)

更新时间: 2025-04-30 04:45:42

豆腐切块备用。

木耳泡发备用。

热锅下油,将豆腐排在锅中煎一煎。

煎完一面煎另一面,两面都需要洒上少许盐同煎,煎好后盛起。

原锅下油,爆香蒜头后倒入木耳翻炒,并加少许水将木耳焖煮一会儿。

待水煮开后,将煎好的豆腐倒入一同焖煮。

最后加盐和生抽调味,再加少许生粉水勾芡。

装盘上桌。

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