乌鲁木齐大饼叫什么

更新时间： 2025-05-03 05:30:18

新疆乌鲁木齐的大饼叫馕。馕是乌鲁木齐最主要的面食品。馕的品种很多，大约有50多种。主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。馕面中含有鸡蛋、清油。由于含水分少，外干内酥，久储不坏，便于携带。

馕在乌鲁木齐的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。

标签： 别克凯越转速表不动通病

乌鲁木齐大饼叫什么相关文章

上一篇：怎样写好一篇竞聘演讲稿下一篇：劳动法规定年假怎么计算