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清蒸老板鱼怎么做

更新时间: 2025-08-05 12:06:40

清蒸老板鱼的制作步骤:

1、将老板鱼清洗干净。

2、去除鱼的内脏,腮,从鱼两侧各切一刀。

3、在老板鱼腹内撒盐,老板鱼的反正面分别撒盐。

4、盘底铺上姜丝和葱丝,放上老板鱼,老板鱼上撒姜丝和葱丝。

5、将盘子放入加水的蒸锅,烧开水。

6、水开后,蒸5分钟。

7、撒上新葱丝即可。

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