包饺子的做法步骤小窍门
更新时间： 2025-06-26 10:51:28
1、取面粉500g，加温水一碗，缓缓倒入盆中，用手搅拌均匀，揉成软硬合适的面团（饺子和面要比拉面的面稍软，大约揉5-8分钟即可）。
2、将揉好的面团擀成直径3cm的长圆柱条状，用刀切成拇指指节大小的面块，用手掌将面块压成饼状，然后用擀面杖擀成圆形饺子皮。
3、将韭菜、芹菜剁成碎末，加入盐、老抽、味精、鸡精和十三香，搅拌均匀。
4、将饺子皮摊开撒上面粉，避免时间久会粘连。
5、取饺子皮一张，放入一勺馅在正中心，注意不能太多，避免溢出后包不紧容易漏出饺子馅。
6、由左手右手一起从两边捏合，顺着边捏出褶皱，一定要捏紧。
7、按照上面的程序重复，直到包够需要数量的饺子。
8、锅内水烧沸腾后，放入饺子，煮5分钟漂浮后点一次水，再煮2分钟沸腾后即可出锅。
包饺子的做法步骤小窍门 相关文章
上一篇：沙漠里最后一只鸵鸟什么意思
下一篇：指南针怎么用指南针的方位怎么看
其他相关资讯
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨黄色...
- 广东省清远市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市高州市气象台发布暴雨黄色...
- 江口县气象台发布雷电黄色预警信号
- 广东省惠州市博罗县气象台发布雷雨大风...
- 吉林省白城市大安市气象台发布高温橙色...
- 甘肃省兰州市永登县气象台发布雷雨大风...
- 江西省抚州市气象台发布高温黄色预警信...
- 安徽省六安市气象台发布强对流黄色预警...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布雷雨大风...
- 印江县气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县气象台发布...
- 江西省抚州市乐安县气象台发布高温黄色...
- 江西省抚州市广昌县气象台发布高温黄色...
- 福建省莆田市荔城区气象台发布高温橙色...
- 吉林省松原市乾安县气象台发布高温黄色...
- 安徽省蚌埠市怀远县气象台发布强对流黄...
- 吉林省四平市气象台发布高温黄色预警信...
- 云南省曲靖市陆良县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>