卤牛灌肠怎么做
更新时间： 2025-06-23 01:47:28
1、将嫩黄牛肉洗净，沥干水，剔去筋络，与切小片的肥猪肉一起放入盆中，加酱油，白糖，绍酒，五香粉拌匀，腌渍20分钟。
2、将粉肠截成每条长36厘米，洗净晾干，灌入拌和调味后的牛，猪肉，揿紧实后，用绳子扎紧两端，再用尖针在肠衣上戳孔，排出空气和水分，以防破裂。
3、将牛灌肠放入净锅内，倒入卤水，用中火烧沸，再改用微火浸卤约40分钟，至馅料成熟后捞出，即为卤牛灌肠。
卤牛灌肠怎么做 相关文章
上一篇：保险可以退保吗
下一篇：三四个月大的小猫可以多吃吗
其他相关资讯
- 湿度超过70%时，关节为何会提前预警...
- 阴雨天听歌更动听？湿度70%时音响效...
- 暴雨天刹车距离竟延长50%？揭秘湿滑...
- 阴雨天听歌音量该调多大？声压级、湿度...
- 降温10℃后关节更疼？骨科医生揭秘3...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 安徽省池州市青阳县气象台发布大雾黄色...
- 浙江省衢州市江山市气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 德江县气象台发布大雾黄色预警信号
- 阴雨天会影响家宅风水吗？4个气象参数...
- 如何在暴雨天用1/1000快门速度拍...
- 雨季来临前，你家房子的防水系数达标了...
- 梅雨季节如何用硅胶干燥剂保护手工皮革...
- 寒潮来袭！这5个气象指标会威胁狗狗健...
- 空调开26℃真的省电吗？气象工程师揭...
- 暴雨天气如何用建筑防水技术保护你的家...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>