鼠曲粿的制作方法
更新时间： 2025-05-08 12:54:02
1、从田间采集后，选摘芯叶入锅熬煮，沥去涩水之后，放入石臼舂烂。
2、以糯米粉掺和揉制成团块，作为粿皮。
3、将团块分成小块，捏成圆饼，中包粿馅，馅有咸，甜，双烹数种。
4、甜馅有红豆或绿豆加糖制成豆沙，咸馅有糯米饭加香菇，肉丁，虾米，花生仁，香料等，双烹则一半是甜的一半是咸的。
5、包制粿馅之后入木模压印，垫在蕉叶上入蒸笼蒸熟。
6、吃时可再蒸热或在锅中用油煎，入口软香甜润。
鼠曲粿的制作方法 相关文章
上一篇：嘉宝果的籽可不可以吃
下一篇：香辣卤豆干如何做
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州稻城县气象台发布...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布高温橙色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县气象...
- 甘肃省白银市会宁县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省甘南藏族自治州迭部县气象台发布...
- 江西省南昌市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广西壮族自治区柳州市融安县气象台发布...
- 江西省上饶市万年县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省武威市民勤县气象台发布沙尘暴黄...
- 河北省邯郸市涉县气象台发布雷电黄色预...
- 宁夏回族自治区固原市泾源县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区英吉沙县气象...
- 福建省南平市光泽县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省黄山市歙县气象台发布暴雨蓝色预...
- 宁夏回族自治区固原市隆德县气象台发布...
- 宁夏回族自治区固原市西吉县气象台发布...
- 甘肃省甘南藏族自治州合作市气象台发布...
- 江西省南昌市南昌县气象台发布暴雨黄色...
- 安徽省芜湖市繁昌区气象台发布强对流黄...
- 甘肃省定西市陇西县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>