红酸汤怎么吃

更新时间： 2025-06-28 05:36:33

红酸汤可以做成红汤版酸汤肥牛、贵州红酸汤、网红茄汁火腿酸汤面、贵州红酸汤鱼等菜式，最地道的做法是用来刷火锅。

红酸汤已被中国食品协会认定为贵州特色，并成为我国三大特色火锅底料之一。

据介绍，红酸汤是凯里地区苗族人民有千年历史的民族传统食品，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜），令食者胃口大开。在凯里素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的俗语，可见，红酸汤在凯里人饮食链上的重要程度。此前，中国食品协会组织评选全国特色火锅底料，经过专家们认真品味评定，红酸汤底料、内蒙古的涮羊肉火锅底料以及重庆火锅底料胜出，被列为全国三大特色火锅底料。

标签： 申请退休报告么写

红酸汤怎么吃相关文章

上一篇：王小理是什么电视剧下一篇：河南南街村的具体地址在什么地方

其他相关资讯

天气预报导航

红酸汤怎么吃

红酸汤怎么吃 相关文章

红酸汤怎么吃相关文章