安徽牛肉板面怎么做
更新时间： 2025-08-14 23:23:14
1、面粉加入冷水，盐，食用油合成光滑的面团静置20分钟。
2、准备好卤肉料和牛肉。
3、牛肉洗净切拇指大小方丁。
4、干辣椒切断放入锅中小火慢炒。
5、直到干辣椒出香味颜色变褐色关火盛出备用。
6、然后再把卤肉料小火炒香，装入料包备用。
7、把卤料包，牛肉，干辣椒葱姜放入电压锅内胆加入适量的清水。
8、再加入料酒，酱油。
9、加入冰糖。
10、加盖选择营养炖--牛肉。
11、滴声提示后开盖加入盐，鸡精调味。
12、可把上面的一些浮沫撇掉，牛肉卤就做好的。
13、醒制好的面团，用碱水揣揉光滑。
14、然后面团擀成稍厚一些长方块。
15、再切成手指粗等分小款条。
16、刷上一层香油。
17、全部做好盖上湿布备用。
18、取三份面块轻轻擀成长条。
19、然后再用双手拽着面条离两边轻轻抖动抻拉。
20、板面全部做好。
21、锅中水烧开放入洗净青菜和板面。
22、大火煮滚板面浮起关火。
23、然后捞入碗中，摆放小青菜，浇入牛肉卤即好。
安徽牛肉板面怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 广西壮族自治区柳州市鹿寨县气象台发布...
- 湖北省十堰市郧西县气象台发布暴雨橙色...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 海南省保亭县气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大雾橙色...
- 印江县气象台发布雷电黄色预警信号
- 海南省三亚市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 内蒙古自治区包头市固阳县气象台发布雷...
- 宁夏回族自治区吴忠市同心县气象台发布...
- 广西壮族自治区防城港市气象台发布暴雨...
- 暴雨预警怎么准确率高达90%？揭秘气...
- 暴雨预警下，如何用积温模型精准安排春...
- 暴雨天气会影响你的游戏帧率吗？揭秘湿...
- 为何雷暴总爱在午后发威？揭秘对流云团...
- 为什么厄尔尼诺让欧洲今年冬天更冷？揭...
- 去高原旅游如何应对低氧和强紫外线？气...
- 马拉松运动员如何利用气象数据提升pb...
- 湿度超过70%时，为什么炖肉更容易软...
- 广东省中山市气象台发布暴雨红色预警信...
- 河北省唐山市玉田县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>