鲤鱼籽怎么做好吃
更新时间： 2025-05-04 04:47:45
1、材料：鲤鱼籽500克、葱1段、姜片适量、蒜头1头、蒜苗4根、花椒适量、八角2个。
2、准备主材：鲤鱼籽两大块、鱼泡两个。
3、准备配料：葱、姜、蒜头、蒜苗、八角、花椒、鸡蛋。
4、葱、蒜苗切段，姜切片，蒜头切两半，备用。
5、鱼籽冲洗干净，去掉外面的一层薄膜，打入一个鸡蛋，加少许盐。
6、用筷子把鱼籽搅散，和鸡蛋充分混合。
7、热锅倒油，油热后，将鱼籽倒入锅中，中火煎。
8、鱼籽凝固，一面发黄，反面继续煎。
9、煎至鱼籽两面发黄，用锅铲将鱼籽分成小块，盛出备用。
10、锅中倒油，油热后将花椒放入漏勺，放入油中，小火爆。
11、将葱姜蒜辣椒八角倒入，煸炒出香味。
12、倒入料酒、老抽、生抽、蚝油、盐、糖，加水烧开。
13、水开后放入煎好的鱼籽，放入鱼泡。
14、小火煮一会，加入蒜苗，大火收汁。
鲤鱼籽怎么做好吃 相关文章
其他相关资讯
- 广东省清远市2025-05-0402...
- 湖南省怀化市2025-05-0403...
- 广西壮族自治区河池市2025-05-...
- 重庆市梁平区2025-05-0403...
- 广西壮族自治区贺州市2025-05-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 重庆市涪陵区2025-05-0403...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县20...
- 广西壮族自治区梧州市2025-05-...
- 广西壮族自治区河池市2025-05-...
- 广东省清远市2025-05-0403...
- 广西壮族自治区柳州市2025-05-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 湖南省永州市2025-05-0403...
- 湖南省永州市2025-05-0403...
- 广西壮族自治区河池市2025-05-...
- 气候变化应对策略揭秘：极端天气频发背...
- 未来十年气候变化趋势解析：极端天气应...
- 广西壮族自治区柳州市融安县气象台发布...
- 广东省清远市阳山县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>