蘑菇鱼丸汤最正宗的做法
更新时间： 2025-05-03 04:21:50
用料
三斤左右草鱼一条，番茄、蘑菇、蛋白3个，化猪油150克，盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，生姜适量，小葱适量，料酒适量，清水适量。
蘑菇鱼丸汤的做法：
1、煎锅中倒入适量的油，大火烧至八成热，改中火，下入鱼头两面稍煎，不用煎很久，煎至刚起皮；
2、将鱼头置于大汤煲中，下入姜片，注入大半锅清水，大火煮沸 ；
3、煮沸的过程中，将番茄和蘑菇洗净，番茄切块，蘑菇撕成小条 ；
4、水开后下入番茄和蘑菇 ；
5、将搅打好的鱼泥用虎口挤出丸子，下入汤中 ；
6、大火再次煮沸后，转小火，加入适量盐，盖上盖焖煮20-25分钟，起锅时加入鸡精、胡椒粉调味 。
蘑菇鱼丸汤最正宗的做法 相关文章
其他相关资讯
- 河南省南阳市新野县气象台发布大风黄色...
- 全球变暖加剧：极端天气频发的深层原因...
- 极端天气频发背后的全球变暖影响：气象...
- 极端天气频发：气候变化影响、科学预防...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布沙尘暴橙色...
- 海南省琼中县气象台发布大雾黄色预警信...
- 气候变化对极端天气频发的影响及应对策...
- 陕西省汉中市2025-05-0223...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 极端天气频发的背后：深度解析气候变化...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 江苏省盐城市2025-05-0300...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市乌鲁木齐县...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 四川省雅安市2025-05-0300...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 河南省鹤壁市2025-05-0300...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>