煮柚子皮方法
更新时间： 2025-05-06 17:27:55
1、柚子皮一个、小辣椒1-2个、蒜适量、剁椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、白糖少量。
2、将柚子皮剥离出来，用刀削掉外面的厚皮，然后再切成块状。
3、锅里把水烧开后，将切好的柚子倒入热水中，2分钟左右，水开了，马上起锅。
4、过水后的柚子皮倒入大盆中，加入自来水泡5分钟。
5、挤出水分后，再重复上一步2次，再挤出水分，如此重复3次，皮中苦涩的味道被挤出。
6、准备好蒜和辣椒备用。用一个大碗，加入稍多的盐，2勺剁椒，适量的鸡精和少量的白糖。
7、倒入足量的水到上一步准备的调料中，备成汤料汁备用。
8、热火冷油，加入蒜和辣椒爆香。
9、爆香后，加入汤料汁，再加入稍多的水。此步加入的水一定要合适，待放入柚子皮后再加水有点晚。
10、待汤料汁烧开后，尝尝味道合适后，加入挤干水分的柚子皮。
11、大火烧开后，1-2分钟即可出锅，不宜烧太久。
12、装盆加入葱花，即可。
煮柚子皮方法 相关文章
上一篇：炸溜子鸡的做法
下一篇：古今的著名书法家有哪些
其他相关资讯
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 福建省厦门市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广东省河源市紫金县气象台发布雷雨大风...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布暴雨橙色...
- 重庆市巫山县气象台发布雷电黄色预警信...
- 广西壮族自治区崇左市扶绥县气象台发布...
- 广东省河源市和平县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省韶关市南雄市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省佛山市三水区气象台发布暴雨橙色...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省定西市岷县气象台发布雷电黄色预...
- 广东省茂名市信宜市气象台发布暴雨橙色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区温宿县气象...
- 广东省云浮市郁南县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省梅州市蕉岭县气象台发布暴雨黄色...
- 谨防旱涝急转！广西降雨再度发展增强河...
- 气象干旱黄色预警：陕西河南湖北江苏等...
- 四川省凉山彝族自治州越西县气象台发布...
- 双星事件启示录：民营企业必须建立的3...
- 辽宁省葫芦岛市建昌县气象台发布大风蓝...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>