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海参小米粥

更新时间: 2025-08-08 06:59:43

1、主料:小米50g,海参100g,鸡汤250毫升,盐3g.

2、具体操作:

(1)活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用;

(2)小米洗净,用鸡汤煲成粥;

(3)将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。

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