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开生蚝的小窍门

更新时间: 2025-08-25 17:49:43

1、首先准备好一把小短刀和需要的生蚝,然后用一块干净的布抓着需要撬壳的生蚝。

2、将小刀插入生蚝的尾部,插入之后小刀旋转一圈,就能将生蚝壳打开。

3、打开后去除生蚝的上半个壳即可。

4、可以滴几滴柠檬汁在生蚝肉上,食用起来更加美味。

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