烤箱怎样自制软面包
更新时间： 2025-09-22 19:46:22
用料：面粉350克、豆渣5克、酵母4克、鸡蛋1个、植物油20克、奶粉20克、全蛋液5克、熟芝麻10克、盐5克、水。
做法：
1、面粉加水揉成面团；
2、把烤箱调成40度，面盆盖上保鲜膜，发酵过夜；
3、将面团均分揉成面包状；
4、将烤盘铺上锡纸刷上油后放上面团；
5、放入烤箱，发酵到2倍大时刷上全蛋液，撒上芝麻，再放入烤箱，20分钟后即可食用。
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