饼子的家常做法方法

更新时间： 2025-06-29 22:26:12

1、食材：玉米面300克，水适量，酵母3克，小苏打1克，白糖1克。

2、取一个碗倒入温水，加入酵母和白糖，搅拌溶化。

3、玉米面倒入一个盆里，加入酵母水，再加水，一点点加，边加边用筷子搅拌，最后呈松散状即可。

4、将玉米粉揉成面团，封上保鲜膜，放暖和点的地方发酵2个小时。发酵好的面团中加一点小苏打水，揉和均匀。

5、用手把面团团成椭圆形；火上放平底锅，不放油，将饼子一个个贴入锅中，小火煎2分钟，然后倒水没过饼的1/3处，盖上锅盖小火闷15分钟左右就可出锅了。

标签： 下元节哪些习俗如何养生

饼子的家常做法方法相关文章

上一篇：有源音箱和无源音箱哪种好用下一篇：快手伤感的句子大全

其他相关资讯

天气预报导航