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蟹的功效与作用

更新时间： 2025-06-23 15:46:24

1、螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素A及钙、磷、铁、硫铵素、核黄素、烟碱酸、抗坏血酸等。

2、据《本草纲目》记载，蟹肉性寒，有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治跌打损伤、伤筋骨折、过敏性皮炎。

3、蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

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