做包子可以只加泡打粉吗
更新时间： 2025-05-08 04:32:36
不可以。
1、泡打粉和面发不起来，蒸出来的包子没有弹性，一定要使用干酵母粉。先把干酵粉用不烫手的水化成汁，然后再和到面里，在30到36的温度下发面一个小时。
2、泡打粉一般是用来做西饼的，增加点心的弹性，若要包子好吃，必须要发孝，可以用老面，也可以用碱。
做包子可以只加泡打粉吗 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市气象...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布大雾黄色...
- 沿河县气象台发布雷电黄色预警信号
- 江西省赣州市宁都县气象台发布雷电橙色...
- 湖北省武汉市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省武汉市东西湖区气象台发布暴雨黄...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省武汉市蔡甸区气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省武汉市黄陂区气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省武汉市新洲区气象台发布暴雨黄色...
- 重庆市酉阳土家族苗族自治县气象台发布...
- 湖北省黄冈市团风县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市红安县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市罗田县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市英山县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市浠水县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市蕲春县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市黄梅县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>