蒸年糕是用开水和面吗

更新时间： 2025-09-29 00:46:30

在和面团时，要用凉水来和面，这样做出来的年糕才会软糯可口。年糕做好后保存要放在水里，这样不发酸，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间。

北方人的习俗就是每到过年的时候每家每户就会蒸上一锅年糕，象征着年年高的意思，代表着人们的工作以及生活一年会比一年好，走的越来越高。

标签： 支付宝可以前置摄像头

蒸年糕是用开水和面吗相关文章

上一篇：尚能饭否是啥意思下一篇：阿胶放了10年还能吃不