沙县小吃牛腩饭的做法
更新时间： 2025-06-25 07:51:00
食材：牛腩，香米，大蒜，洋葱，油，牛肉汤，花菜，咖喱粉1勺，卡宴胡椒1茶勺，甜椒粉适量，Berbere1茶勺，香菜适量，百分之三点五脂肪的酸奶1茶勺。
做法：
1、将咖喱、卡宴胡椒、甜椒粉和Berbere倒入小碗。蒜、洋葱切碎；
2、加入2勺油、1勺水、少量淀粉，将切好的牛腩腌制起来；
3、取口煮锅，锅烧热后，牛腩连着调料一起倒入锅中，大火爆到表面变色，用筷子将肉夹出，备用；
4、就着锅里的油和调料，将蒜和洋葱炒香；
5、加入香米，翻炒开，加入牛肉，炒开；
6、加入牛肉汤，没过所有食材，边保持微微沸腾，边搅拌，直到米熟，约20分钟，关了火再焖10分钟；
7、最后再开火，加入洗净摘好的花菜，花菜煮软，收汁，撒上些香菜和甜椒粉，配勺酸奶，即可。
沙县小吃牛腩饭的做法 相关文章
上一篇：体育生都有哪些共同特点
下一篇：办公室戴口罩如何喝水
其他相关资讯
- 贵州省遵义市务川县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布暴雨黄色...
- 松桃县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 思南县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 湖北省宜昌市夷陵区气象台发布暴雨黄色...
- 黑龙江省佳木斯市同江市气象台发布雷电...
- 印江县气象台发布大雾黄色预警信号
- 云南省保山市龙陵县气象台发布雷电黄色...
- 石阡县气象台发布雷电黄色预警信号
- 重庆市开州区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 印江县气象台发布雷电黄色预警信号
- 2025年6月25日崇阳青山湖旅游攻...
- 本溪水洞2025年6月25日旅游攻略...
- 武乡八路军文化园2025年6月25日...
- 大庆让胡路2025年6月25日夏日避...
- 2025年6月25日弥渡密祉太极顶旅...
- 2025年6月25日开江金山寺旅游攻...
- 2025年6月25日全州天湖景区旅游...
- 2025年6月25日奎屯锦绣公园旅游...
- 2025年6月25日荥经云峰寺游玩攻...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>