烤箱烤鱼干的做法

更新时间： 2025-06-28 08:02:08

1、粗盐（炒过，打碎），姜（拍碎，剁细），酒一起放到处理好的鱼搅拌均匀，腌制一天，中途要再搅拌多两三次，便于均匀入味。

2、腌好，吊起来或摊开晒一天，风干表面多余的水分。

3、放入烤箱，每次调10到20分钟，230℃，上下火，共烤2小时（因为烤鱼干很容易烤焦的，需要摸索自家烤箱的情况），冷却后放冰箱，吃的时候再拿出来放辣椒、蒜米、油、一点点酱油蒸了再吃。

标签： 美人鱼其实动物

烤箱烤鱼干的做法相关文章

上一篇：新农合社保卡丢了怎么办下一篇：秋葵功效