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豉油黑鱼

更新时间: 2025-05-01 03:12:20

1、材料:黑鱼、葱、姜、红椒、盐。

2、洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌。

3、配料葱、姜、红椒切丝备用。

4、腌好的黑鱼加保鲜膜入微波炉高火四分钟,取出后将配料放在鱼上。

5、加少许豉油,锅烧热加油烧到十成热浇到鱼上就好了。

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