怎么炒茄子
更新时间： 2025-06-27 17:23:26
1、主料：茄子250克。调料：酱油15克,盐2克,花椒10克,大葱10克,色拉油40克
2、将茄子去皮，洗净，切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝，放入碗内，加清水浸泡五分钟左右，捞出，沥净水。
3、锅架火上，放油烧至七成热，下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要)，再下葱末稍炸变黄，然后放入茄丝同炒三分钟左右，炒至茄丝变软，加精盐、酱油和素汤，汁烧开后加盖，用小火焖烧三分钟，汁快干时，放味精，颠翻均匀即成。
怎么炒茄子 相关文章
其他相关资讯
- 江西省上饶市婺源县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省温州市文成县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐海县气象台...
- 浙江省嘉兴市海盐县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
- 黄冈遗爱湖2025年6月27日旅游攻...
- 四川省凉山彝族自治州冕宁县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 江西省抚州市崇仁县气象台发布雷电黄色...
- 山西省朔州市山阴县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区和布克赛尔蒙...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县气象...
- 云南省思茅市江城哈尼族自治县气象台发...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布地质灾害...
- 浙江省衢州市衢江区气象台发布雷暴大风...
- 内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗气象台发...
- 2025年6月27日隆尧邢台旅游攻略...
- 湖南省岳阳市汨罗市气象台发布雷雨大风...
- 云南省临沧市沧源佤族自治县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>