荠菜没有焯水能吃吗
更新时间： 2025-08-12 13:08:06
1、不焯水烹饪熟透可以吃。
2、所谓焯水，就是把经过刀工处理的原料放在水中加热至一定的成熟程度，而荠菜之所以要焯水主要原因有三点：一是为了去除苦涩味；二是野外生长的荠菜污染物较多，通过焯水可以去掉表面的微生物和其他污染物残留；三是荠菜中含有草酸，进入人体之后会与人体内的钙质形成难以消化的草酸钙，焯水能去掉大量的草酸，有利于饮食健康。
3、但不焯水直接炒熟也是可以吃的，只是口感不好，但并不会危害身体健康。
荠菜没有焯水能吃吗 相关文章
上一篇：用粘土怎么做花
下一篇：手上干透了的502怎么洗掉
其他相关资讯
- 暴雨天刹车距离会延长多少？这5个参数...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县气象...
- 四川省雅安市荥经县气象台发布高温橙色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县气象...
- 河北省廊坊市气象台发布雷电黄色预警信...
- 上海市宝山区气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省上饶市横峰县气象台发布雷电黄色...
- 江西省抚州市黎川县气象台发布雷电黄色...
- 上海市嘉定区气象台发布大风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区赤峰市气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布雷电黄...
- 上海市宝山区气象台发布大风蓝色预警信...
- 玉屏侗族自治县气象台发布雷电黄色预警...
- 浙江省丽水市遂昌县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县气象...
- 河北省唐山市迁安市气象台发布雷电黄色...
- 江西省上饶市鄱阳县气象台发布雷电黄色...
- 江西省上饶市玉山县气象台发布雷电黄色...
- 河北省唐山市遵化市气象台发布暴雨蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>