小笼包是什么的特产

更新时间： 2025-05-14 19:03:56

小笼包是上海，常州，无锡特产。

小笼包，别称小笼馒头，在苏南、上海一带习惯叫做小笼馒头，四川叫做小笼包子，一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一笼，它源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成，近代以无锡的小笼馒头最为出名，小笼包是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃，常州小笼包味鲜，无锡小笼包味甜，而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久，享誉中外。